Autor: Nicola Prahl

Erfolgreiches Marketing

Wo sollten Sie werben und wenn ja, wie? Und für wieviel? Online, Broschüre, Anzeige, Website, Mailing… die Auswahl der richtigen Kanäle für Ihre Zielgruppe ist entscheidend für den Erfolg Ihrer Unternehmung. Machen Kooperationen mit interessanten Partnern Sinn und wie spreche ich diese an? Ein Marketingplan muss her. Und ein durchkalkuliertes Marketingbudget…

Maßgeschneiderte Beratung

Das Konzept steht, die Räume sind angemietet, aber wo soll die Küche hin und wie stellt man die Tische angenehm für den Gast und effizient für die Auslastung? Die ideale Verbindung aus Wirtschaftlichkeit, Logistik und Atmosphäre ist eine Kunst, die ich nach 10 Jahren in der Spitzengastronomie und aus dem eigenen Familienbetrieb beherrsche und gerne weitergebe…

Porträt Cornelia Zumnorde-Jörss

Cornelia Zumnorde

Was man am besten kann, sollte man anderen Menschen weitergeben. In diesem Sinn, habe ich mein Hobby und meine Stärken zum Beruf gemacht, um Ihnen Unterstützung und Inspiration für besondere Anlässe zu bieten.